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功率:15KW/8档)
电源电压:380V/50HZ 
滚筒尺寸:600*600mm 
外形尺寸:1400*1100*1500mm

（1）数字控制：时间、火力、温度微电脑精确控制。
（2）操作简单：手自一体、一键式操作，中文汉字显示、清晰明了。
（3）操作安全：无明火、无爆炸、无火灾、无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，一个动作完成之后，才能进行下一个动作，确保了操作人员的安全。
（4）节能高效：采用电磁加热原理，锅体磁场感应，*任何热传递方式，热效率达95%以上，与传统加热方式相比节能50%。
（5）卫生环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对食品颜色、味道的污染。
（6）清洁方便：外壳采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的干净卫生，外接高压水管及喷枪，可以直接对桶内进行冲洗。
（7）节省人力成本：智能全自动化操作方式，全程*人工看守，减轻了操作人员的劳动强度，代替了人工，节约了人力成本。
（8）使用寿命长：进口元器件、工业级高端配置，科学而人性化的设计，严谨的工艺制造和完善的服务**了机器的长年使用。